Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Käserei-Besuch, Champagner am Pool, ein Mehrgänger samt Winzer – ein exklusiver Traumtag für Mercedes-Kunden!
Das Line-up für Dominik Hartmanns Kitchen-Party in Rickenbach SZ ist spektakulär. Es gibt noch letzte Tickets.
Subtil und stilvoll: Gilad Peled (Mandarin Oriental Luzern) bat Matt Abé (London, 3 Sterne) zum Vierhänder.
Er rockte einen Winter lang das «Badrutt’s Palace» und ist gerade am Feiern: Dritter Stern für Eric Vildgaard.
Das vegane Dolder-Outdoor-Restaurant: neue Gerichte, ein Brotrezept von der Schwiegermutter des Küchenchefs.
Berglamm, Steinbutt, Rehhaxe: GaultMillau-Chef Urs Heller ist von Tanja Grandits’ Frühlingsmenü begeistert.
Der Starchef im «Roots», Basel (18 Punkte), überraschte die 40 Gäste anlässlich der Nespresso Gourmet Nights.
Noch eine GaultMillau-Adresse in Weinfelden! Chef Hugo Miranda begeisterte die Tester im «Siemis». 14 Punkte.
Christian Jürgens kommt in die Schweiz & spricht erstmals über die Vorwürfe, er habe Mitarbeiter schikaniert.
Im Ristorante Bianchi wird seit 2008 eine hochstehende, auf das Wesentliche reduzierte Fischküche gepflegt.