«Best Spareribs in Town!» sagt Andreas Caminada und verrät sein Geheimrezept. Achtung: es braucht etwas Zeit!
Die Bilanz für Zürich: 14 Restaurants kriegen einen Punkt mehr. Markus Stöckle ist «Aufsteiger des Jahres».
Silvio Germann ist Chef im Landschloss Mammertsberg in Freidorf TG: GaultMillaus «Koch des Jahres», mit 34!
Breaking News! Silvio Germann (Mammertsberg) ist Koch des Jahres. Aufsteiger? Pascal Steffen & Markus Stöckle.
Kevin Romes beherrscht die ganze Palette: Lunch-Teller für 19 Franken, 7-Gang-Menüs mit Einflüssen der Welt.
Gourmet x Golf! Beim ASGI-Turnier in Leuk VS traf man sich nach jedem dritten Loch zum Schlemmen im Zelt.
Der Dreisterne-Chef beehrt Baden. Und kocht am 10-Jahresjubiläum einer ganz gewöhnlichen Beiz. Interessiert?
Gesucht und gefunden: Der Nachfolger von Benoît Carcenat! Alle News am Montag, 12 Uhr, auf dem Channel.
Benoît Carcenat strahlt: «Vor allem die Deutschschweizer wollten wissen, was ein «Koch des Jahres» so kann.»
Sechs Wochen lang ein super Wild, dazu was Gutes im Glas: Schaffhausen lohnt den Umweg. Ab Ende September.
Festival S. Pellegrino Sapori Ticino unter dem Motto «Vive la France!» – Superstar Mauro Colagreco kommt.