«Best Spareribs in Town!» sagt Andreas Caminada und verrät sein Geheimrezept. Achtung: es braucht etwas Zeit!
Tipp der Woche: Das «Reussbad» beim Luzerner Nölliturm. Chef Ralf Thomas mag’s klassisch. Mit Butter & Rahm.
Mattias Roock (18 Punkte) ist mit der Mayo-Variante aufgewachsen. Wie macht er den Kartoffelsalat heute?
Mercedes-Benz lud zum Fourhander: Sven Wassmer & Dominik Hartmann trieben sich gegenseitig zu Bestleistungen.
Abendessen & Übernachtung für zwei Personen in der «Fernsicht», Anfahrt im elektrischen Mercedes zu gewinnen.
Weidenröschen, Sauerampfer, Grüner Heinrich: Kräuterbasierte Naturküche in der «Stüva Colani», Madulain GR.
Vegetarisch, japanisch, peruanisch oder klassisch italienisch: Zürich bleibt 2024 die Schweizer Food-Stadt.
Guy Ravet fährt im Mercedes-Benz GLC 300 e Coupé am Lac Léman entlang zu Winzern, Bauern und Kollegen.
S.Pellegrino kürt während einer gigantischen Show den «Young Chef». Der Schweizer Raúl Garcia geht leer aus.
Aufgepasst, Niklas Oberhofer kommt! Der Flimser Chef übernimmt die Gourmet-Etage im Zürcher Sonnenberg.
Dave Wälti im «Verena», Olten SO startet mit 15 Punkten. Kevin Romes vom «Skin's», Lenzburg AG steigt auf 16.
