Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
«30 Sterne zum 30. Jubiläum», kündigt das Gourmet Festival St. Moritz an. Sieben Starchefs stehen schon fest.
Bernadette Lisibach ist eine der besten Köchinnen im Land, ihre Gerichte sind feinsinnig und ehrlich.
Tipp der Woche: In Markus Arnolds «Steinhalle» ändert das Mittagsmenü nie. Das ist eine sehr gute Nachricht.
Stéphane Décotterd, Markus Arnold, Benjamin Chmura: Fünf Gänge für Kids, Superrabatt für Lehrlinge, U35-Menü.
«Mosimann Rally»: Der Koch mit der Fliege unterwegs zu den schönsten Swiss Deluxe Hotels. Im Jaguar XKR 8.
Andreas Caminada zeigt Getränke-Entwickler Michael Schneider (Swiss Mountain Spring) sein grünes Paradies.
David Krüger is back! Der Naturkoch bespielt den Sommer über ein Pop-up in der Teufelsbrücke in Andermatt UR.
Hotel Weissenstein für Gourmets? Kevin Kirchmaier kocht sich mit frechen Kreationen in den GaultMillau.
Fallschirmunglück, Lebensgefahr! Sein Partner Lukas Zehnder übernimmt im Zürcher «Josef» den Chefposten.
Laurent-Perrier addiert die Bewertungen aller Food-Guides, zeichnet die besten Köche aus vier Ländern aus.