Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Bürgenstock-Chef Mike Wehrle zeigt keine Stresssymptome. Tolles Dinner unter Freunden mit Stefan Jäckel.
Κaliméra! Der Steinhalle-Chef lanciert mit Gastrounternehmer Tom Weingart ein Pop-up im Berner Museumspark.
Grosses Kino im «Giardino» Ascona. Die beiden Freunde Rolf Fliegauf und Heiko Nieder bitten zum Vierhänder.
Sieben Männer und eine Frau haben sich qualifiziert. Sie alle wollen die Trophäe mit dem Goldmännchen.
Ein Genussmarkt der Extraklasse: 16 Chefs boten auf dem «Mercato del Gusto» in Ascona ihre Gerichte feil.
Es rumpelt im «AN» Zürich: Zwei Starchefs waren am Start. Keiner steht mehr am Herd. Chinesisch soll’s werden.
Molekularküche, Beizen, versteckte Gärtli und Cordon bleu: Der City-Guide Schaffhausen, von GaultMillau & IWC.
Der «Magdalena»-Patissier gibt Ratschläge für zuhause – und erklärt, wie man Erdbeere mit Sellerie kombiniert.
Tipp der Woche: Carlton an der Zürcher Bahnhofstrasse. Züri-Geschnetzeltes, Philipp Heerings elegante Menüs.
Ladies Night: Die UBS lud im Basler «Stucki» zum Vierhänder ein – zwei Drittel der Gäste waren weiblich.
