Schweinebauch kalt serviert, dazu den leicht gewärmten Sud servieren: «Wie flüssiges Gold» schwärmt Andreas.
Five
Route des Zirès 14, 3963 Crans-Montana
Via Sursilvana 34, 7172 Rabius
Loy Fah
Schönfelsstrasse 1, 8835 Feusisberg
Vivid
Landstrasse 80, 9495 Triesen
Gasometerstrasse 24, 8005 Zürich
Obergass 15, 7414 Fürstenau
Le Bistrot des Ours
Rue du Pas-de-l'Ours 41, 3963 Crans-Montana
Gsteigstrasse 161, 3784 Feutersoey-Gstaad
Holligenstrasse 70, 3008 Bern
Gotthardstrasse 137, 6490 Andermatt