Schweinebauch kalt serviert, dazu den leicht gewärmten Sud servieren: «Wie flüssiges Gold» schwärmt Andreas.
Route de Solalex 148, 1882 Gryon
Veia Granda 89, 7440 Andeer
Rue de Chandolin 52, 1965 Savièse
Route de Villars-le-Grand 16, 1585 Salavaux
Stüvetta
Crusch Plantaun 217, 7527 Brail
Equo 1706
Seestrasse 52, 6353 Weggis
Gassera 1, 1716 Schwarzsee
Le Loti
Route de Lausanne 301, 1293 Genf-Bellevue
La Veranda
Riva Antonio Caccia 7, 6900 Lugano
PLÜ Restaurant & Lounge
Haselstrasse 2, 5400 Baden