Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Luma führt neu ein Steak aus Uruguay, das sehr kunstvoll daherkommt: UMi! Inhaber Lucas Oechslin klärt auf.
4893 Gäste verputzen fast 1200 kg Käse: Der Traum von Raclette-Papst Baillifard und QoQa-Chef Meyer wird wahr!
Tipp der Woche: «Sablier» am Zurich Airport. Chef Kirchmeier macht einen prima Job. Und hat die Kult-Produkte.
Ein neues Hotel-Ranking in der Schweiz und Dutzende von Siegern! Top: Dolder Grand Zürich & und Alpina Gstaad.
Am 5. April will QoQa-Chef Pascal Meyer den Franzosen den Rekord abknöpfen. 1200 Kilo Käse stehen bereit!
Casa-del-Vino-Gipfeltreffen mit Star-Sommeliers: Peter Sisseck zeigte seine Weine, Heiko Nieder kochte dazu.
Ein cooles Package: Abhängen & Geniessen mit der besten Freundin. Spass im Spa, Burger-Dinner an der Bar.
Traumjob zu vergeben! Das «Eden Roc» Ascona suchte einen General Manager. Markus Tauss machte das Rennen.
Jan Stiller wird CEO der Swiss Design Collection. Das Kempinski St. Moritz opfert sein Fine Dining Restaurant.
Andere Finalisten lernen an Top-Adressen. Céline Grossmann macht ihre Ausbildung im Altersheim – und gewann!
