Schnell gemacht & sehr beliebt: Das «Knoblibrot» by Caminada, mit von Hand aufgeschlagener Kräuterbutter.
Schweizer Fleisch macht Metzger & Landwirte zu Social-Media-Profis. Auch Köche profitieren jetzt vom Know-how.
Jährlich 1'000 Bergsalate und noch viel mehr. Das «Hauser» mitten im Dorf gehört zu den «Responsible Hotels».
Vom 20. Juli bis 15. August serviert das Berner «Olympia» Burger, Loaded Fries und Ice-Cream-Sandwiches.
Staraufgebot & Showtime beim «SI Golf Cup» in Engelberg: Olympiasiegerin Dominique Gisin war die Birdie-Queen.
80 Alpbetriebe, 11’000 Kühe, jede Menge Beizen: Wandern und bei der «Bergbeizli-Trophy» coole Preise abholen.
Laurent-Perrier ist stolz auf seine Prestige-Cuvée Grand Siècle und widmet dem Champagner einen Kurzfilm.
Tipp der Woche: Die «Buddha Beach Bar» im Grand Hotel Du Lac Vevey. Ein Starchef ist der «Buddha»: Guy Ravet.
Von Allschwil BL nach Bangkok! Die Tonics & Limonaden von Swiss Mountain Spring in den besten Bars der Welt.
Das «Giardino» Ascona ist Kult. CEO Philippe Frutiger über die rosarote Ikone. Und über Lehrmeister Hans Leu.
Tipp der Woche: «Osteria Valle» in Caslano. Heimkehrer Mirto Marchesi ist immer für Überraschungen gut.
