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Maritozzo by Caminada
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Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Life & Style

«GaultMillau» ist Lifestyle: Der «Hotel Tipp». Raffinierte Küchentools. Neue Produkte. Table Top. Einkaufstipps von den Profis.
Les trois rois banks Basel
BREAKING NEWS
Trois Rois: Königssuite & ein neues Restaurant

Basels Hotel-Ikone reloaded: «Suite des Rois» von Herzog & de Meuron. Und «Banks», ein drittes Restaurant.

GMC Minamo, Mandarin Oriental Lucerne, Toshiro San
LIFE & STYLE
Nach Jakarta! Im Mandarin Luzern geht der Boss

Eines der schönsten Hotels im Land sucht einen neuen General Manager: Christian Wildhaber geht nach Indonesien

Bern
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Acht Traumziele für den Berner Sommer

Raus auf die Terrassen und an die Aare! Diese Locations in der Hauptstadt sind wie gemacht für sonnige Tage.

Formel Bernerhof: Vier Sterne und ein Dalsass!
GaultMillau | Hotel-Test
Formel Bernerhof: Vier Sterne und ein Dalsass!

Vier Restaurants, 46 Zimmer: Der «Bernerhof» mitten in Gstaad ist Foodie-Paradise. Neu: Martin Dalsass kocht!

Groven Lostallo 1
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Alan Rosa: «Stambecco» in den dünnen Agnolotti

Tipp der Woche: «Groven» in Lostallo an der A13. Der Chef verblüfft. Auch mit seiner «Cantina del formaggio».

15.05.2025 - Bussigny - Resto Qoqa Ò Stamm Ò  chefs - Qchef X Fabio Toffolon & Dominik SatoÊLes Chefs du Chedi Ð The Japanese - 2 Žtoiles Michelin.Photo Darrin Vanselow pour G&M magazine / lÕillustre 2025
STARCHEFS
Die Chedi-Twins erobern die Westschweiz!

Die 18-Punkte-Köche besuchen das QoQa-Restaurant Stamm. Und überzeugen dort mit französisch-japanischer Küche.

V-Zug
Life & Style
Rauschende V-Zug-Party mit Tanja & Andreas

Die Premium-Küchengeräte aus Zug gibt es neu an bester Zürcher Lage – in einem Shop, der Eindruck macht.

Christian Stucki
Gourmet-Interview
Hier kocht der König

Christian Stucki ist auch in der Küche ein Grosser. Der Schwingerkönig liebt Geschmortes und hasst Unordnung.

Portrait Marcel Paa Portrait Marcel Paa Bekannt in für seine Brot-Rezepte
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Youtube-Bäcker: «Sauerteig-Boom ungebrochen»

Marcel Paa weiss, wie Sonntagszopf geht, warum Croissants trendy sind – und hat ein süsses Muttertags-Rezept.

Dan Rodriguez-Zaugg und Alejandro Polo Villa Sommerlust Schaffhausen
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
«Sommerlust»: lauschiger Treffpunkt am Rhein

Tipp der Woche: Die Villa mit Garten in Schaffhausen, die zum Hot Spot mit spanischem Temperament geworden ist

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