Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Tipp der Woche: «Bellevue Palace» in Bern. Klassische Küche auf der Traumterrasse. Freche Karte im Keller.
Lunch-Geheimtipp in Bern! Über Mittag verwandelt sich die Bar «Zum Kuckuck» in einen vietnamesischen Hotspot.
Pasta, Pizza, Vini! Der GaultMillau stellt in einem Spezial-Magazin die 150 besten Adressen der Schweiz vor.
Tipp der Woche: ausgezeichnete Küche mit Schweizer Klassikern & handverlesene Kunst an Top-Lage in Winterthur.
Wann eröffnet das «Huus Quell» in Gonten? Und was wünscht sich Bauherr Jan Schoch für sein Mega-Projekt?
Den letzten Kampf hat er verloren: Hotel-Profi Bruno Schöpfer, Gründer der Bürgenstock Collection, ist tot.
Das Zürcher Luxushotel hat sich zum 30. Geburtstag selbst beschenkt – mit einem 15 Kilo schweren Schmuckstück.
Luma führt neu ein Steak aus Uruguay, das sehr kunstvoll daherkommt: UMi! Inhaber Lucas Oechslin klärt auf.
4893 Gäste verputzen fast 1200 kg Käse: Der Traum von Raclette-Papst Baillifard und QoQa-Chef Meyer wird wahr!
Tipp der Woche: «Sablier» am Zurich Airport. Chef Kirchmeier macht einen prima Job. Und hat die Kult-Produkte.
