Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Die Konkurrenz ist beunruhigt: Wie mischt Four Seasons den Gstaader Markt auf? GaultMillau liefert die Fakten.
Die Kreditkarte kombiniert exklusive Extras mit super Service – perfekt für alle, die das Besondere schätzen.
Tipp der Woche: Peter Spuhlers Restaurant Winkelried in Frauenfeld. Gutbürgerliche Küche mit Suchtpotenzial!
18-Punkte-Chef Danny Khezzar hat mit La Nebuleuse und Teabo ein ganz besonderes alkoholfreies Bier lanciert.
Rekord geknackt: Kiyoshi Kimura ersteigerte auf dem Toyosu-Fischmarkt 243 Kilo Tuna für 510 Millionen Yen.
Pius Hitz aus Vorderfultigen BE ist Käse-Weltmeister. Jetzt wollen alle seinen «Gruyère Spezial» kaufen.
Fine Dining ist im «Kempinski» in St. Moritz passé. Neu gibts «Crazy Pizza» und griechische Küche. Passt das?
Iwan & Manuela Wirth sind auch Hoteliers: Sie eröffnen die Chesa Marchetta in Sils, bauen das Castell Zuoz um.
Tipp der Woche: das «Menoir» in Oberwinterthur – wo ländliche Ruhe auf moderne, präzise Küche trifft.
Lorenz Furrer ist der Polit-Profi unter den PR-Spezialisten im Land – und könnte auch als Koch Karriere...
