Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Ein Glas Wein, einige Teller für die Mitte: Im «Frohsinn» beginnt der Abend beim Apéro – und endet oft später.
Kein Ärger mit hohen Preisen, der Sommer als grosse Chance: Interview mit Michael Smithuis & Nathalie Seiler.
Ein exklusives Wochenende auf dem Bürgenstock: Vierhänder mit Silvio Germann & Mike Wehrle. Zimmer inklusive.
Vor 20 Jahren gründete Mike Glauser mit Kumpel Jürg Wyss «Jumi». Ist da mehr als bloss die «Belper Knolle»?
Im «Sprüngli» am Paradeplatz zeigte die Chefin aus Ghana ihr ganzes Können. Eine Rundreise durch Afrika.
Sie macht Brühe aus Maiskolben, Pesto aus Radiesli-Grün. Für «Responsible Hotels» hat Kern ein Buch verfasst.
Tipp der Woche: das «Hellys» in der Berner Schwanengasse – eine Top-Adresse für simple, italienische Küche.
Cheesecake muss schön cremig sein, aber nicht unbedingt süss. Diese Varianten begeistern uns auf ganzer Linie.
Das Package im Sunstar-Hotel: Juniorsuite für zwei Nächte, Pool Life, Private-Dinner. Und ein Beer-Tasting.
Die Kreditkarte kombiniert exklusive Extras mit super Service – perfekt für alle, die das Besondere schätzen.
