«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Tipp der Woche: Rita & Domenico Miggiano feiern Jubiläum im sympathischen Gasthof im Zürcher Oberland.
«à point» heisst das neue, elegante Magazin von «Schweizer Fleisch». Schwerpunkt der ersten Ausgabe: «Braten».
Gewinnen Sie eine Nacht im Doppelzimmer in der «Chesa Grischuna» Klosters. Dazu ein 3-Gangmenü mit Lesung.
55 pappsatte Wander-Fans waren sich einig: Nächstes Jahr wieder an die Adelbodner Kulinarik-Wanderung!
Wie kommen Fleisch & Co. pünktlich hoch in die entlegenen Bergbeizen? Unterwegs mit dem Luma-Team in Zermatt.
Er ist exklusiver Lieferant für das «Maison Hornberg» bei Gstaad. Wo findet er Steinpilze & Eierschwämme?
Ein himmlischer Preis! Im «Le Grand Bellevue» (5*) in Gstaad ist ein Doppelzimmer für zwei Nächte reserviert.
Alles für das Tierwohl! Die Gubsers in Oberterzen SG sind Pioniere: Mutterkuhhaltung, rinderwürdige Hoftötung.
Nespresso spannt mit R&B-Star «The Weeknd» zusammen. Die Mission: Premiumkaffee aus der Kilimandscharo-Region.
Rolf Beeler freut’s, dass Käsespezialitäten im Sommer immer beliebter werden. Nur stinken soll es keinesfalls.
