Sardine schmeckt auch gebeizt vorzüglich. Die Burrata unterstreicht die Sinnlichkeit dieser Sommer-Vorspeise.
Migros wirft die Kult-Pizzeria in Altstetten raus. Bindella hat schon einen neuen prestigeträchtigen Standort.
Tipp der Woche: Seit über 20 Jahren empfängt Jeannine Meili die Gäste im Traditionshaus an der Goldküste.
Cocktail-Dreigänger & -Catering! Die «Bar am Wasser» ist Kult – und kommt an die GaultMillau Garden Party.
Testen Sie das neu gestylte «Montana» in Luzern! Das Doppelzimmer ist reserviert. Johan Breedijk kocht.
Tipp der Woche: «Sardine», Lausanne. Der Chef ist begabt, das Menü verführerisch, die Terrasse einzigartig.
Seafood-Profi Luca Bianchi reist nach Japan an eine Thunfischauktion & geht mit den Amas auf Abalone-Suche.
Gerade mal 50 exklusive Plätze! Die Rooftop-Bar 1838 im Mandarin Oriental am Zürcher Paradeplatz ist offen!
Jetzt blühen die Narzissen oberhalb von Montreux & Vevey. Drei empfehlenswerte Routen, samt Restauranttipps.
CEO Peter Spirig über Swissness, Hightech am Herd, smarte Rezepte aus der Cloud und Weinkühler im Wohnzimmer.
Bei Luma gibt es ganz neu auch Innereien. Co-Inhaber Lucas Oechslin erklärt, wieso wir auch die essen sollen.
