Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
In La Sarraz VD macht Steve Bettschen Trauben aus der ganzen Romandie zu Wein. Biodynamisch ist angesagt.
Die Walliserin Marie-Thérèse Chappaz ist die Vorzeigewinzerin der Schweiz. Ihre Weine erzielen Höchstnoten.
Fine Dining & Zigarren? Jeroen Achtien (Vitznauerhof) nahm die Herausforderung an. Ein Pairing für Davidoff.
Die Moden überlassen Laubers gerne anderen. Lieber setzen sie auf Erfahrung und Konstanz.
Eine Sache des Gefühls! Benoît Dorsaz aus Fully setzt auf das Terroir und dessen Einfluss auf die Menschen.
Regionale Produkte, regionale Weine. Zum 20. Mal findet das Gourmet-Festival in und um Schaffhausen statt.
Ein Wildschwein als Trophäe, Vielfalt und Spezialitäten! Das Interview mit Opage-Direktor Denis Beausoleil.
Soll es festlich werden, dann muss es perlen im Glas. Das freut die liebe Mutter und ihre ebenso lieben Gäste.
Wein aus dem Stollen! Anita & Stefan Hörner keltern im Sarganser Erzbergwerk. Pinots, Weisse und «Pigasso».
Gourmet-Package! Siebengänger, Urquiola-Suite und Dom Pérignon im Dolce-Vita-Hotel «Il Sereno» am Comersee.
