Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Immer mehr Quereinsteiger machen Wein. Starfotograf Michel Jaussi ist einer von ihnen.
Coole Chefs & tolle Weine: Auf zum 1. Internationalen Festival der alpinen Weine. Vom 1.-8. Juli in Verbier
In St-Pierre-de-Clages setzen John, Céline und Rachel Boven auf Önotourismus. Und achten auf jedes Detail.
Zwei Top-Sommeliers unter einem Dach! Marco Franzelin und Anna Junge arbeiten auf Schloss Schauenstein.
Thomas Huhn, Chef de Bar im «Les Trois Rois» in Basel, präsentiert die Sommerdrinks 2022. Mit & ohne Alkohol.
Der Jahrgang 2021 auf dem Prüfstand! 40 Genfer Winzer präsentierten ihre Lieblingsweine. Fazit: Gute Arbeit!
In La Sarraz VD macht Steve Bettschen Trauben aus der ganzen Romandie zu Wein. Biodynamisch ist angesagt.
Die Walliserin Marie-Thérèse Chappaz ist die Vorzeigewinzerin der Schweiz. Ihre Weine erzielen Höchstnoten.
Fine Dining & Zigarren? Jeroen Achtien (Vitznauerhof) nahm die Herausforderung an. Ein Pairing für Davidoff.
Die Moden überlassen Laubers gerne anderen. Lieber setzen sie auf Erfahrung und Konstanz.
