MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
870 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
JW player 1ada0ec40135602054d2d8fd8be9c783135a7cb0dce4293f41da099ba70d502b
Atelier Caminada
Schweinsfilet-Medaillons Café de Paris

«Der Hammer!» Andreas Caminada schlägt «Café de Paris»-Butter auf & gratiniert damit die zarten Medaillons.

Swiss Wine

Alle Stichwörter
Pierre-Alain Bapst
SWISS WINE
«Schweizer Wein ist jeden Franken wert»
Fully - 29 septembre 2025 - Domaine la Rodeline, Michaël Egloff et Emmanuelle Roduit. (Héloïse Maret / Studio54) Cave La Rodeline, Fully, VS
SCHWEIZER WEIN | TOP-150 | 2027
Die 42 besten Walliser Winzer. Zwei Neue!
Ristorante Da Vittorio in Shanghai Shanghai Citiy, Cina - 2026 - by Adrian Bretscher for Swiss int. Airlines & Caminada Magazin
STARCHEFS
Shanghai: Cerea-Wunder, Federer & Gantenbein
Peixe
GaultMillau | Heller checkt ein
SWISS: Geniale Suquet de peix über den Wolken
ESPACE WEISSHORN, le 9 octobre 2026, soirée des chefs avec Andreas Caminada en cuisine qui nous a régalé avec son menu  ici avec Didier Decourten   © sedrik nemeth
Starchefs
Andreas Caminada erobert das Wallis
Davaz-Wein, Fläsch,Andrea mit Tochter Rebecca im Chardonnay-Rebberg
SCHWEIZER WEIN I TOP-150 I 2027
Die 40 besten Winzer in der Deutschschweiz!
Gilles Varone Saviese - September 2026 - Copyright Olivia Pulver
GAULTMILLAU 2027 I AUFSTEIGER DES JAHRES
Varone: In vier Jahren von 15 auf 18 Punkte!
Casa Caminada
Place to b. I Powered by UBS
Der Zauber der bodenständigen Caminada-Küche
Nett, Germann, Filoppu
STARCHEFS
Ein Sternekoch für St. Gallen. Silvios Salate
Giusepppe Lo Vasco
GaultMillau | Guide Schweiz 2027
Lo Vasco: «Es braucht Menschenkenntnis»
Koch des Jahres 2027 Lunch-Party
GAULTMILLAU I GUIDE SCHWEIZ 2027
Magdalena & Friends! Das war die Lunch-Party
Dominik Hartmann GaultMillau Koch des Jahres 2027, Magdalena Rickenbach SZ- ©Adrian Bretscher
GAULTMILLAU I GUIDE SCHWEIZ 2027
«Es waren mehr als nur ein paar Tränen!»
zurück1234567weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele