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Atelier Caminada

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Böniger tranchiert

Cheesecake mit Erdbeeren Rezept von Andreas Caminada

Atelier Caminada

Cheesecake mit Erdbeeren

Chef Caminada backt den legendären baskischen Cheesecake nach. Tipp: Unbedingt genügend lang auskühlen lassen!

Swiss Wine

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Andrey Weine.

SWISS WINE I ROOKIES 2027

Rookies Andrey: Wir sind auch eine Tapas-Bar!

POP des Jahres 2027

GaultMillau Pop des Jahres 2027

POP-Party: Burger, Bubbles, Freudentränen

Gilles Varone, Jan Pyott, Paolo Casanova

Sommeraktion: «Let’s Dine with Swiss Wine»!

Bunzai Zürich

«POP des Jahres»: Das «Bunzai» in Zürich!

Mao Heng.

POP des Jahres 2027

POP des Jahres 2027 & 4 Rookies: Medien-Infos

Sonne Stäfa

PLACE TO B. I POWERED BY UBS

Das Fischknusperli-Paradies am Zürichsee

Rosa Pulver kocht auf dem Bungerthof, Berg am Irchel, ZH / Koch: Michael Dober

Die Produzenten der Starchefs

Dobers Pop-up: Kochen auf dem Bauernhof

Hotel Beau Séjour

GAULTMILLAU POP

«Magdi»-Sommerresidenz: «Beau Séjour» am See

Masterclass mit Jose Vouillamoz, im Restaurant Rechberg, ZÃ¼rich

Vouillamoz: Schweizer Weine sind zu günstig!

Alpine Green Table

Rockstar-Rüebli & Fichtensorbet auf 2300 m

AbfÃ¼llanlage Rimuss, in Hallau, Micha Davaz, Chef

Schweizer Schaumwein, nüchtern betrachtet

Lausanne, le 25 septembre 2025, Brasserie du Grand ChÃªne, ou le chef Sommelier Pierre Marie met 30 rÃ©fÃ©rence de chasselas en cru au verre , lors de ce lancement un menu dÃ©gustation a Ã©tÃ© proposÃ© par le chef Guillaume Soares, avec une dÃ©clinaison dâhuitres et produits de la mer, ainsi quâun vol au vent de ris de veau au ceps, un plateau de fromage et un baba au Rhum pour le dessert , ic JosÃ© Vouillamoz gÃ©nÃ©ticien du vin Â© sedrik nemeth

Masterclass: Diese Weine sind typisch Schweiz

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