Der Klassiker im Videorezept von Andreas. Mit Speck, Poulet & Ei. Nur die Vorbereitung dauert etwas länger.
Genussreise von Basel nach Strassburg: Die «Truube»-Chefin war Gastköchin am Excellence-Gourmetfestival.
Cornelia Fischer wird in der «Überfahrt» am Tegernsee Nachfolgerin von Weltstar Christian Jürgens. Good luck!
Er gehört zu den besten Soloköchen im Land. In der «Gedult» (Burgdorf) hat Lukas Kiener Erstaunliches erreicht
Rémy Martin 300th Anniversary Coupe! Von dieser Rarität gibt’s für die Schweiz nur 24 Flaschen. Je 2795 CHF.
Nur Suppenbasis? Der Starchef vom «Colonnade» Luzern, 17 Punkte, liebt das Herbstgemüse wegen seiner Vielfalt!
10 Jahre Scadena by Wegelin! Das will gefeiert sein, mit Gourmet-Menü und Vertikale im «Rössli» Bad Ragaz.
Der perfekte Sonntagsbraten? Guy Ravet, Thomas Huber und Antonio Colaianni verraten ihre Vorlieben & Tricks.
Tipp der Woche: In seinem «Schäfli» bietet Christian Kuchler von ganz grosser bis bodenständiger Küche alles.
Mehr Lifestyle, mehr Party, mehr Lockerheit: Innovative Chefs & neue Ideen beim Festival-Klassiker im Engadin.
Exklusive Gerichte und Cocktails aus dem CAAA Luzern: Pietro Catalano ist Guestchef im Resort «The Nautilus».