Schweinebauch kalt serviert, dazu den leicht gewärmten Sud servieren: «Wie flüssiges Gold» schwärmt Andreas.
Place de la Synagogue 5, 1204 Genf
Gaststuben Schlüssel Beckenried
Oberdorfstrasse 26, 6375 Beckenried
Donatz Restaurant
Plazzet 15, 7503 Samedan
Grabenstrasse 1, 6019 Sigigen
Avenue DuPeyrou 1, 2000 Neuenburg
Vieille-Ville 32, 2525 Le Landeron
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
Zeughausgasse 17, 9000 St. Gallen
Sentée da l'Alp 1, 6921 Vico Morcote
Gersauerstrasse 91, 6440 Brunnen