Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Tipp der Woche: «Alex Lake Zurich», Thalwil. Terrasse am Wasser. DJ & Bubbles. Chef aus Napoli. Neu 15 Punkte.
Basels Hotel-Ikone reloaded: «Suite des Rois» von Herzog & de Meuron. Und «Banks», ein drittes Restaurant.
Eines der schönsten Hotels im Land sucht einen neuen General Manager: Christian Wildhaber geht nach Indonesien
Raus auf die Terrassen und an die Aare! Diese Locations in der Hauptstadt sind wie gemacht für sonnige Tage.
Vier Restaurants, 46 Zimmer: Der «Bernerhof» mitten in Gstaad ist Foodie-Paradise. Neu: Martin Dalsass kocht!
Tipp der Woche: «Groven» in Lostallo an der A13. Der Chef verblüfft. Auch mit seiner «Cantina del formaggio».
Die 18-Punkte-Köche besuchen das QoQa-Restaurant Stamm. Und überzeugen dort mit französisch-japanischer Küche.
Die Premium-Küchengeräte aus Zug gibt es neu an bester Zürcher Lage – in einem Shop, der Eindruck macht.
Christian Stucki ist auch in der Küche ein Grosser. Der Schwingerkönig liebt Geschmortes und hasst Unordnung.
Marcel Paa weiss, wie Sonntagszopf geht, warum Croissants trendy sind – und hat ein süsses Muttertags-Rezept.