Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Zwei Fisch-Fans züchten am Rotsee Trüschen für den nachhaltigen Genuss. Aus dem Hobby soll bald mehr werden.
Moules frites, Sommer-Oase, Open-Air-Bar? Drei Orte, wo sich der Berner Sommer von der schönsten Seite zeigt.
Die Zürcher «Bar am Wasser» mixte in Bad Ragaz einen Cocktail-Dreigänger. Das Interview mit Chef Dirk Hany.
Saanenland im Sommer? Paradiesisch! Sieben Vorschläge für tolle Tage in Gstaad. Wakeboard-Anlage inbegriffen.
Spektakulär: Im Hotel «Schweizerhof» in Luzern tafeln 100 weissgekleidete Gäste an einem langen weissen Tisch.
Tipp der Woche: «Palafitte» in Neuenburg, auf Pfählen gebaut. Lunch für 52 Franken, serviert in 52 Minuten.
«Bar am Wasser»-Chef Dirk Hany verrät, was er für die Gäste an der GaultMillau-Garden Party vorbereitet hat.
Spektakuläres Dinner im Mekka der Golfer: Der «Dolder»-Chef zu Gast bei Stephen McLaughlin in Schottland.
Die Barista liebt es, wenn es im Cocktailglas schön funkelt. Bis zu 10 Tassen Nespresso trinkt sie täglich.
Im «Lenkerhof» läuft alles nach Plan. Trotzdem haben Jan Stiller und Heike Schmidt ihre Kündigung deponiert.
