«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Die besten Restaurants. Offene Keller. Ungewöhnliche Ausflugstipps. Angenehme Weekend-Hotels.
Eine geniale Maschine mit KI und Robotertechnik füllt bis zu 400 Flaschen Premium-Wasser pro Stunde ab.
Tipp der Woche: «Bellevue Palace» in Bern. Klassische Küche auf der Traumterrasse. Freche Karte im Keller.
Lunch-Geheimtipp in Bern! Über Mittag verwandelt sich die Rocket Bar in einen vietnamesischen Hotspot.
Pasta, Pizza, Vini! Der GaultMillau stellt in einem Spezial-Magazin die 150 besten Adressen der Schweiz vor.
Tipp der Woche: ausgezeichnete Küche mit Schweizer Klassikern & handverlesene Kunst an Top-Lage in Winterthur.
Wann eröffnet das «Huus Quell» in Gonten? Und was wünscht sich Bauherr Jan Schoch für sein Mega-Projekt?
Den letzten Kampf hat er verloren: Hotel-Profi Bruno Schöpfer, Gründer der Bürgenstock Collection, ist tot.
Das Zürcher Luxushotel hat sich zum 30. Geburtstag selbst beschenkt – mit einem 15 Kilo schweren Schmuckstück.
Luma führt neu ein Steak aus Uruguay, das sehr kunstvoll daherkommt: UMi! Inhaber Lucas Oechslin klärt auf.