Text: GaultMillau Schweiz
Dichtestress auf dem Podest. Das ist die gemütlichste Hotel-Auszeichnungsfeier des Jahres: Die Branche trifft sich an einem wunderschönen Ort (diesmal im Bürgenstock-Resort), der Champagner fliesst, und mit leeren Händen gehen wirklich nur wenige nach Hause. In 17 (!) Kategorien werden Auszeichnungen vergeben, 43 Hoteliers klettern aufs Podest. Immerhin gibt es zwei «Overall Winners»: The Dolder Grand in Zürich in der Auszeichnung «101 Luxury Business Hotel of the Year» (Bild oben), das Beau-Rivage Palace in Lausanne als «101 Luxury Leisure Hotel overall». Alles klar? Geht so. Das «Dolder» ist ja dank vier ambitionierten GaultMillau-Restaurants und dem grosszügigen Spa auch eine angesehene Leisure-Adresse.
Sonderapplaus: Benjamin Chemoul vom Traumhotel «Beau-Rivage Palace» in Lausanne wurde als «Icon Hotelier of the Year» ausgezeichnet.
Benjamin Chemoul ist «Icon Hotelier». Für den General Manager des Swiss Deluxe Hotels «Beau-Rivage Palace» gab’s einen Extraapplaus: Er ist «101 Icon Hotelier of the Year». Chairman Carsten K. Rath bei seiner Abschiedsvorstellung (Nachfolger: Thomas Maechler): «Benjamin Chemoul zeigt tagtäglich eindrücklich, wie man ein Weltklasse-Hotel mit Herzlichkeit auf das allerhöchste Niveau bringt.» Nächste Aufgabe für Chemoul: Wie ersetzt man in diesem wunderschönen Haus Starchefin Anne-Sophie Pic? Ein «Lifetime Achievement Award» wurde ebenfalls vergeben: Reto Wittwer, der die Kempinski-Gruppe gross gemacht hat, holte ist den «Icon Hotelier of the World»; sein Sohn Michel führt das «Park Hyatt» in Zürich.
Ein Preis für die Lauchernalp. Bei Moderatorin Christa Rigozzi auf der Bühne die üblichen Verdächtigen, dazu ein paar neue Namen: Die zauberhafte «Villa Castagnola», eines der wenigen Häuser im Familienbesitz, klassierte sich bei den «101 Grand Hotels» hinter dem «Trois Rois» Basel und «Baur au Lac» Zürich auf Platz 3. Das «Hotel Momentum» wurde in der neuen Kategorie «New Beginning» geehrt. Eine schöne Idee: Die Hoteliers verloren beim fatalen Bergsturz von Blatten im Frühling 2025 ihre Existenz, starten jetzt mit einer temporären Lodge neu durch.
Fotos: HO
