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Spareribs vom Grill by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Spareribs vom Grill

«Best Spareribs in Town!» sagt Andreas Caminada und verrät sein Geheimrezept. Achtung: es braucht etwas Zeit!

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Grinberg
GaultMillau Garden Party 2025
Der verrückteste Party-Gast? Mister Paul!
Paul Grinberg hat weltweit in über 800 Top-Lokalen gegessen. Die Garden Party macht ihn dennoch sprachlos.
GaultMillau Garden Party 2025
Der verrückteste Party-Gast? Mister Paul!
Paul Grinberg hat weltweit in über 800 Top-Lokalen gegessen. Die Garden Party macht ihn dennoch sprachlos.
Garden Party 2025
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2025
Das Video! Die Garden Party in 136 Sekunden

Die besten Fotos. Die Afterparty der Chefs. Und einer, der statt zur Party auf Wildsau-Jagd ging. Mit Erfolg.

Gerichte 2025 GaultMillau Garden Party
GaultMillau Garden Party 2025
Pascal Grob testet die Gerichte der Chefs!

Spareribs, Hummer, Perlhuhn! Der GaultMillau-Blogger surfte in Bad Ragaz von Kochstation zu Kochstation.

Lindt & Sprüngli, Chanoyu, Eigenbrötler.
GaultMillau Garden Party 2025
12 x WOW! Das Verwöhnprogramm an der Party

Zur Garden Party gehören nicht nur die Chefs, sondern auch Firmen, die ebenso kreativ und passioniert sind.

Tanja Grandits - GaultMillau Garden Party 2025 - 17. August 2025 - Copyright Olivia Pulver
GaultMillau Garden Party 2025
«Ich bin voll motiviert für den ‹Schlüssel›»

Tanja Grandits über ihr neues Restaurant, die Suche nach Talenten & das Rezept für das perfekte Party-Gericht.

GaultMillau: The Essentials

  • Atelier Caminada

    Exklusiv: Jede Woche ein Video-Rezept vom Kultkoch Andreas Caminada!

  • Die 880 Besten! Die neuen Tests

    Restaurants in Ihrer Region? Hier geht's zu den neuen Reports der Tester.

  • Züri isst

    Trendscout Pascal Grob bloggt und schlemmt in Zürich

Garden Party 2025
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2025
Ravioli-Battle, Spareribs-Show, Heikos Hummer

Foodie-Party des Jahres! 21 Chefs, 368 GaultMillau-Punkte, 500 begeisterte Gäste im Grand Resort Bad Ragaz.

Azado-Grill: Stefan Heilemann und Christian Kuchler
GaultMillau Garden Party 2025
Heiko Nieder: «Zürich hat sich extrem gemacht»

Food-Hauptstadt Zürich: Heiko Nieder & Atsushi Hiraoka, Stefan Heilemann & Christian Kuchler, Bar am Wasser.

Marco Campanella, Silvio Germann, Guy Ravet - Mercedes Vision Maybach Cabriolet - GaultMillau Garden Party 2025 - 17. August 2025 - Copyright Olivia Pulver
GaultMillau Garden Party 2025
Mercedes und die Köche: «Den Stern im Herzen»

Fast eine Familie: die Mercedes-Markenbotschafter Marco Campanella, Silvio Germann und Guy Ravet.

Dirk Niepoort
GaultMillau Garden Party 2025
Der strahlende Weinhimmel über Bad Ragaz

Starwinzer Niepoort, 3-Literformate: «Casa del Vino» & «Mondovino» hatten ihre Weinstände hochrangig bestückt!

Bären Utzenstorf
STARCHEFS
Zehn coole Gärtli & Terrassen für heisse Tage

Von ganz einfach bis 17 Punkte, von der Waadt bis in die Bodensee-Region. Hier gibt es Genuss und Schatten.

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Jeden Sonntag, punkt 9.00 Uhr, direkt und kostenlos in Ihrer Mailbox: News, Videos und Rezepte der Starchefs. Attraktive Gewinnspiele. Dazu die Kolumne von GaultMillau-Chef Urs Heller.

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Caminada/Khezzar
GaultMillau Garden Party 2025
Caminada adelt Khezzar: «Danny hat Drive!»

Die beiden Starchefs treffen an der Garden Party erstmals aufeinander und entdecken viele Gemeinsamkeiten.

Die Weingüter
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2025
Die Schweizer Top-Winzer feiern doppelt!

Stars aus den sieben Weinregionen schenken an der Swiss-Wine-Bar aus. Tüpfelchen auf dem i: die Gantenbeins!

Ambrogio Stefanetti, Guy Ravet, Philippe Deslarzes, Paul Cabayé, Martin Göschel
GaultMillau Garden Party 2025
Garden Party: 2000 Häppchen in 45 Minuten

Um 11.30 Uhr schicken die Chefs der Grandes Tables die ersten Amuses, um 12.15 Uhr sind alle aufgegessen.

Marco Campanella im Eden Roc Ascona
STARCHEFS
Campanella: Grösste Entdeckung seit Caminada!

Wie gut ist das Sommermenü von «Koch des Jahres» Marco Campanella? Ein aufregender Testbesuch im «Eden Roc».

Hotel Lenkerhof in Lenk Fotos ©Hotel Lenkerhof
LIFE & STYLE
Verlosung: Suite & Sechsgänger im Lenkerhof!

Auf die beiden Gewinner wartet im Lenkerhof Resort an der Lenk zudem ein toller Spa & eine Flasche Champagner.

GMC 3 x Vitello tonnato - Test mit Daniel Herz Böniger - Vitello vom Restaurant Da Angela
GaultMillau | Böniger tranchiert
Auf der Suche nach dem besten Vitello tonnato

Ein Sommergericht, das man klassisch oder verspielt servieren kann. Drei Zürcher Restaurants im Test.

Clare Smyth & Andreas Caminada in London
STARCHEFS
Clare Smyth zeigt Andreas Caminada ihr London

Borough Market, Soho, Notting Hill: Mit der «Core»-Köchin entdeckt der Bündner die Attraktionen der Stadt.

Fiorentina
GaultMillau | Bella Italia
«Fiorentina», Basel: Einmal Bistecca, bitte!

Wer grosse Fleischstücke schätzt und gern mit Aussicht aufs Wasser diniert, wird dieses Lokal lieben.

Studio Bellerive Zürich Norbert Kiraly
Starchefs
Studio Bellerive: Schnickschnack, nein danke!

Im Zürcher Seefeld-Quartier setzt Norbert Kiraly auf ein Konzept, das mit Reduktion und Grillaromen auffällt.

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