Züri isst

Pascal Grob

Pop-up? Trend-Adresse? Talent in Sicht? «Züri isst» – und Pascal Grob bloggt. Er kennt sich aus in der Szene.

Hier lang für würzige Überraschungen aus Eritrea und Äthiopien. Mit Teigfladen und kräftigem Poulet-Eintopf.

Habesha: Nordostafrikanische Geschmackswelten

Hier lang für würzige Überraschungen aus Eritrea und Äthiopien. Mit Teigfladen und kräftigem Poulet-Eintopf.

Das Restaurant sorgt für Ferienstimmung in der Stadt. Mit italienischer Mittelmeerküche unter freiem Himmel.

Das ultimative Umami-Erlebnis! Im «Bimi» beim Opernhaus schmeichelt Japans liebster Geschmack.

Auch das gibt es an der noblen Zürcher Bahnhofstrasse: Vietnamesische Strassenküche. Bánh Mì und Sommerrollen.

Der Pop-Up-Pionier «ValeFritz» ist zurück bis Mitte Juli. Mit geräuchertem Saibling und Kürbis vom Grill.

Kaum eröffnet: Der Café-Bar-Betrieb ist eine der beliebtesten Adressen im Zürcher Kreis 4.

Das Café im Niederdorf lockt mit aussergewöhnlichen Kaffeekreationen und knusprigen Flammkuchen.

Das Restaurant beim Lochergut überzeugt mit einer gutbürgerlichen Küche und spannenden Weinen.

Wer die opulenten Heimbars aus dem 20. Jahrhundert nicht verpassen möchte, muss sich sputen.

Jedes Gericht ein Volltreffer! Im Take-Away bei der Schmiede Wiedikon kocht eine italienische Grossfamilie.

Kaffee und Cocktails: Auf konstant hohem Niveau unweit des Zürcher Hauptbahnhofs.