Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Am ersten Juni-Sonntag feiern wir Vatertag. Wenn schon Emanzipation, dann richtig: Mit einem feinen Roten.
Trinken Sie sich durch den Kanton Waadt! Am Pfingstwochenende öffnen die Winzer ihre Weinkeller.
Whisky zur Zigarre kann jeder. Besser: Klug abgestimmte Cocktails. Barchef Thomas Huhn mixt sie für Davidoff.
In Bindellas Flaggschiff-Restaurant ist der Ornellaia 2016 eingetroffen. Das Menü von Giuseppe d’Errico dazu.
Rotweine aus dem Waadtland? Die Terravin-Jury forschte nach den Besten und zeichnet Martial Besson aus.
Passt Sushi zu Chasselas? Office des Vins Vaudois behauptet ja. Der GaultMillau-Channel hats getestet.
Fünf Winzer sind als Botschafter des Waadtländer Weins an der GaultMillau Garden Party in Bad Ragaz dabei.
Staraufgebot für die «Garden Party»: Söhne & Töchter grosser Winzer aus der Herrschaft öffnen ihre Flaschen!
Gute Stimmung, fröhliche Runde am Muttertag. Mit diesen drei Rosés klappt’s.
Im Dschungel der Herkunftsbezeichnungen kann man sich schnell verlieren. Bloggerin Edvin versucht aufzuklären.