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Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Wine & Cigars

Winzer, Weine, Drinks? «Master of Wine» Jan Schwarzenbach und Kult-Bloggerin Edvin Uncorked sind unsere Experten. Dazu: Neues für den Humidor.
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«Matter of taste»: 800 Top-Weine im Dolder

Das perfekte Weinwochenende: «Walk» zu 800 Top-Weinen. Coole Masterclasses. «Bring Your Own Bottle»-Dinner!

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Barman-Ikone Salim: «Mister Bond irrt sich»

Barman Salim Khoury ist in London Kult. Er mixte den «Blushing Monarch» für Lady Diana und mag die Queen.

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Achtung, Talent! Winzer Benjamin Morel, Orbe

GaultMillau zeichnet den Waadtländer als «Rookie des Jahres 2018» aus. Der Gamay ist Benjamin Morels Stolz.

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Im Winter braucht der Mensch was Wärmendes. Einen Gin, einen Vodka, einen Likör. Das tut allen Sinnen gut.

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Monsieur Bruno mag zum Reh «Mondeuse noire»

Die besten Waadtländer Weine? Mathieu Bruno, Starchef in Chardonne, empfiehlt einen Cru der Familie Cossy.

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Mallorca-Weine: Die Nachfrage steigt!

Der Wein der Balearen-Insel ist beliebt. Globus-Experte David O'Halloran erklärt warum.

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Caminada: Keller nur für Gantenbein-Weine!

Auf Schloss Schauenstein ist Wein Frauensache: Anna-Lena Junge ist Sommeliere. Mit Vorliebe für «Ganti-Weine».

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Die Schweizer Top-Lokale stürzen sich darauf: Wildfruchtsäfte der Edition Sommelier als Alternative zu Wein.

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Preisgekrönt

Diese Drei durften aufs Podest steigen, als die Besten des «Grand Prix du Vin Suisse 2017» ausgerufen wurden.

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