Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Begriffskunde mit Edvin: Unsere Bloggerin erklärt Terroir und bekräftigt: So kompliziert ist das Thema nicht.
Einsame Klasse: Tancredi Biondi Santi stellte seine Brunello Riservas vor. Auch den sagenhaften Jahrgang 1955.
Am ersten Juni-Sonntag feiern wir Vatertag. Wenn schon Emanzipation, dann richtig: Mit einem feinen Roten.
Trinken Sie sich durch den Kanton Waadt! Am Pfingstwochenende öffnen die Winzer ihre Weinkeller.
Whisky zur Zigarre kann jeder. Besser: Klug abgestimmte Cocktails. Barchef Thomas Huhn mixt sie für Davidoff.
In Bindellas Flaggschiff-Restaurant ist der Ornellaia 2016 eingetroffen. Das Menü von Giuseppe d’Errico dazu.
Rotweine aus dem Waadtland? Die Terravin-Jury forschte nach den Besten und zeichnet Martial Besson aus.
Passt Sushi zu Chasselas? Office des Vins Vaudois behauptet ja. Der GaultMillau-Channel hats getestet.
Fünf Winzer sind als Botschafter des Waadtländer Weins an der GaultMillau Garden Party in Bad Ragaz dabei.
Staraufgebot für die «Garden Party»: Söhne & Töchter grosser Winzer aus der Herrschaft öffnen ihre Flaschen!
