MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Rezept Buchweizen-Pizokel von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Buchweizen-Pizokel

«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.

Wine & Champagne

Alle Stichwörter
Martigny, le 6 février 2025, Sarah Besse du domaine Gérald Besse nous fait découvrir sa cave et sa vision du vin  © sedrik nemeth
SWISS WINE | BIO
Sarah Besse: «Für die Kunden zählt Qualität»
Weingut Klus 177
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Klus 177! Der Märchenprinz heisst Kaufmann
Weinbegleitung
Hot Ten
Zehn Restaurants mit perfekter Weinbegleitung
Coop Mondovino Die Drei Februar 2025
Sponsored Story
Prickelnder Winterspass
Beste Lagen für trentodoc Schaumweine im Cembratal
WINE & DRINKS
Geheimtipp: «Bollicine» aus den Bergen
Coopzeitung 2024 KW39 TG Jubiläum Mondovino Shooting in Maisprach BL  Jan Schwarzenbach Weinbau Winzer Reben Wein
MASTER OF WINE | JAN SCHWARZENBACH
«Die Schweizer lieben Prosecco & Co.»
Bio-Winzerin Elodie Kuntzer produziert Non Filtré - Domaine Saint-Sébaste - Kuntzer SA - Januar 2025- Copyright Olivia Pulver
SWISS WINE | BIO
Elodie Kuntzer feiert 50 Jahre «Non Filtré»!
Adriano Dal Bianco, Präsident der Firma, freut sich über die schönen Gleratrauben
WINE & DRINKS
Prosecco: «Gute Qualität zum günstigen Preis»
Davaz
SWISS WINE ZUM WOCHENENDE
Das üppige Portfolio der Weinfamilie Davaz
Bianchi x Bianchi Rosé Brut Biologico
Life & Style
Bianchi mal Bianchi gibt? Schaumwein!
Coop Mondovino die drei Dezember 2024
Sponsored Story
Festliche Weine für festliche Tage
Der Winzer Im Weinberg auf Terrassen in Fully
SCHWEIZER WEIN | TOP-150 | 2025
Die 44 besten Walliser Winzer & ein Rookie.
zurück1234567weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele