«Dieses Gericht ist eine Hommage an Horst Petermann.» sagt Andreas und rät: «Serviert es an den Festtagen.»
Piazza Cioccaro 5, 6900 Lugano
Kirchstrasse 9, 9327 Tübach
Baslerstrasse 9, 7260 Davos Dorf
Via Principale 53, 6914 Carona / Lugano
Seestrasse 18, 6354 Vitznau
Giessbach 1201, 3855 Brienz
Bürgenstock 11 B, 6363 Bürgenstock (Obbürgen)
Via Concabella 2, 6833 Vacallo
Museumstrasse 2, 8001 Zürich
Walzenhauserstrasse 100, 9434 Au
