Züri isst

Pascal Grob

Pop-up? Trend-Adresse? Talent in Sicht? «Züri isst» – und Pascal Grob bloggt. Er kennt sich aus in der Szene.

Das Café des 16-Punkte-Restaurants Gustav an der Europaallee serviert neu kunstvolle Tartines.

Café Gustav: Raffinierte Brote

Das Café des 16-Punkte-Restaurants Gustav an der Europaallee serviert neu kunstvolle Tartines.

Das wunderschöne Restaurant im Landesmuseum Zürich kombiniert gehobene Küche mit einer Prise Nonchalance.

Ein Geheimtipp: Das Geschäft an der Zwinglistrasse importiert Gemüse, Kräuter und Früchte in Bio-Qualität.

Mit Kreativität gegen Food Waste: Vier Gastköche zaubern Menüs aus Lebensmittelresten. Richard Kägi startet.

An der Selnaustrasse treffen Café und Coworking Space imposant aufeinander. Und Sandro Zinggelers Team kocht.

Der Züri-Gastronom liebt die Bürkli Beiz und zieht mit Eric Hämmerli um die Häuser.

Über 1500 Positionen führt das Spirituosengeschäft an der Bäckerstrasse. Schwerpunkt Rum und Bourbon Whisky.

Griechische Küche am Stauffacher: Das Restaurant Mythos lockt mit köstlichem Fleisch vom Drehspiess.

Das Café am Röntgenplatz zelebriert unterschiedliche Kaffeesorten und zeigt: Kaffee ist kein Einheitsprodukt.

Der Chef der Kronenhalle Bar liebt Rum und die besten Drink-Ideen kommen ihm beim Yoga.

Im Test verschiedener Croissants sticht ein Bäcker hervor: Seri Wada. Mit herrlicher Kruste und viel Butter.