Andreas Caminada besitzt auch Bienen. Den Honig verwendet er beim Bienenstich für den feinen Mandelkrokant!
Die «Metzg» wird für zwei Wochen ein vegetarisches Pop-up: Zwei ehemalige «Relæ»-Köche stehen in der Küche.
Sommer im Seefeld: Das «f39» verwandelt sich temporär in eine Weinbar. Mit Yakitori und geräucherter Forelle.
Das Pop-up im Kreis 4 widmet sich jede Woche einem neuen Motto: Von «brutal blumig» bis «brutal sommerlich».
Smørrebrød und Matjeshering: Jungkoch David Heimer serviert skandinavische Klassiker zum Brunch.
Seine Baguettes und Croissants sind bereits Kult. Nun kommen Cannelé und Pastel de Nata hinzu.
Das Pop-up im «Silosilo» serviert Charcuterie, das ausschliesslich von einer einzelnen Milchkuh stammt.
Die TV-Moderatorin schwärmt von italienischer Gastfreundschaft und spielt auf der Bäckeranlage «Cornhole».
«Casa Ferlin», «Emilio» und «Kronenhalle»: Drei edle Institutionen und ihre Hausspezialitäten im Test.
Zehn Lokale in Zürich mit Terrassen, auf denen Blogger Pascal Grob den ganzen Sommer verbringen könnte.
Kult-Chef Nenad Mlinarevic serviert in seinem neuen Pop-up Bing-Brote durchs Küchenfenster der Central Bar.
Der Vorzeige-Gastgeber empfiehlt den «Deecee Style» und besucht in seiner Zimmerstunde die «Exer Bar».
