Schnell gemacht & sehr beliebt: Das «Knoblibrot» by Caminada, mit von Hand aufgeschlagener Kräuterbutter.
Diese knusprige & luftige Focaccia von Marco Tridiccis Schwester Enza bringt ein Stück Apulien auf den Tisch.
Das zarte Teegebäck passt wunderbar zu Glace oder zum Kaffee. Und ist erst noch im Handumdrehen gemacht.
Das Rezept, um Sauerteig zu verstehen. Nur wenige Zutaten, viel Zeit. Das Ergebnis: ein Brot mit Charakter.
Die südfranzösische Zwiebeltarte von Andreas ist ein herrlicher Apéro-Snack, passt prima zu einem Glas Wein.
Der Teig wird nicht geknetet. Die lange Teigruhe sorgt für ein tiefes & die Körner für ein nussiges Aroma.
In wenigen Tagen zum eigenen Sauerteig-Starter: Die gelingsichere Basis für hausgemachtes Sauerteigbrot.
Polenta, Zitronenthymian & Olivenöl sind die feinen Zutaten für den sommerlichen Kuchen von Tanja Grandits.
Diese Cookies sind aussen schön knusprig und haben einen weichen Kern aus selbstgemachter Pistaziencreme!
Überraschender aber schneller Apéro-Snack von Caminada: Ein Millefeuille aus Blätterteig, Tuna & Mayonnaise.
Fünf Zutaten, Backpapier & eine Springform. So einfach geht der berühmteste Cake der Welt von Santiago Rivera.
