Schweinebauch kalt serviert, dazu den leicht gewärmten Sud servieren: «Wie flüssiges Gold» schwärmt Andreas.
Findeln, 3920 Zermatt
Chemin de Sous-Balme 2, 1255 Veyrier
Am Wasser 161, 8049 Zürich
Al Braciere
Via Livurcio 50, 6622 Ronco sopra Ascona
Made in Asia
Via Tegiatscha 17, 7500 St. Moritz
Dorfstrasse 28, 6390 Engelberg
Inspiration & Panoramaterrasse
Seestrasse 80, 6354 Vitznau
Kramgasse 75, 3011 Bern
Kauffmannweg 16, 6003 Luzern
23 rue Henri Blanvalet, 1207 Genf