«Dieses Gericht ist eine Hommage an Horst Petermann.» sagt Andreas und rät: «Serviert es an den Festtagen.»
Rue Cité-Derrière 11, 1005 Lausanne
Rue du Village 21, 1803 Chardonne
Kolinplatz 10, 6300 Zug
Route d'Aire-la-Ville 130, 1242 Satigny
Schlossstrasse 2, 8307 Ottikon bei Kemptthal
Bahnhofstrasse 12, 7250 Klosters
Hauptstrasse 61, 4566 Kriegstetten
Ochsengasse 17, 4058 Basel
Hauptgasse 64, 4500 Solothurn
Findeln, 3920 Zermatt
