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Rezept Pfeffer-Lachs von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Pfeffer-Lachs

«Dieses Gericht ist eine Hommage an Horst Petermann.» sagt Andreas und rät: «Serviert es an den Festtagen.»

Züri isst

Pascal Grob
Pascal Grob

Pop-up? Trend-Adresse? Talent in Sicht? «Züri isst» – und Pascal Grob bloggt. Er kennt sich aus in der Szene.

David Marxer im Silosilo in Zürich
Züri isst | Züri isst
Santa Rosa: Cocktails im ehemaligen Silo

Nun herrscht auch auf dem Löwenbräu-Areal Feierabendstimmung – mit raffinierten Cocktails im Silosilo.

Santa Rosa: Cocktails im ehemaligen Silo

Nun herrscht auch auf dem Löwenbräu-Areal Feierabendstimmung – mit raffinierten Cocktails im Silosilo.

Rosi in Zürich Bayrisches Wirtshaus von Markus Stöckle
Züri isst | Züri isst
Rosi: Ein bayrischer Traum

Sofort hingehen: Markus Stöckle verzaubert Zürich mit Backhendl, Ferkelhaxen und Spätzle am Lochergut.

Spezialgeschäft für Gewürze Beat Heuberger in Zürich
Züri isst | Züri isst
Beat Heuberger: Gewürz-Schlaraffenland

Der Laden an der Morgartenstrasse begeistert mit hausgemachten Chilisaucen und erstklassigen Gewürzen.

Thai-Curry und Mango mit süssem Klebreis im Chiang Mai Thai Shop in Zürich
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Chiang Mai: Der beste Thai-Imbiss in Zürich

Für Thai-Curry- und Satay-Fans: An der Zollstrasse gibts thailändische Küche zu einem unschlagbaren Preis.

Markus Stöckle von der Wild Bar und Fuego Y Hielo
Züri isst | Züri isst
Markus Stöckles Hotspots in Zürich

Der Jungkoch (Rosi, Fuego Y Hielo) mag Zürcher Traditionslokale und empfiehlt den Cocktail «El Jimador».

Tales Bar in Zürich an der Selnaustrasse
Züri isst | Züri isst
Tales Bar: Das Cocktail-Wohnzimmer

Die Bar an der Selnaustrasse serviert hervorragende Cocktails bis tief in die Nacht – auch werktags.

Verschiedene à la carte Gerichte im Maison Manesse in Zürich von Fabian Spiquel
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Maison Manesse: Weniger Show, mehr Geschmack

Gehobene Küche ohne Menü-Zwang: Das Restaurant am Manesseplatz erfindet sich neu mit Fokus aufs Wesentliche.

«Season Flight» mit fünf verschiedenen Spirituosen in der Bar 63 an der Rolandstrasse Zürich
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Best of «Züri isst»! Die Bars und Cafés 2017

Ein aufregendes Jahr geht zu Ende. Das waren Pascal Grobs Highlights in Sachen Bars und Cafés.

Best of «Züri isst»! Die Restaurants 2017
Züri isst | Züri isst
Best of «Züri isst»! Die Restaurants 2017

Ein aufregendes Jahr geht zu Ende. Das waren Pascal Grobs Highlights in Sachen Restaurants und Take-Aways.

Artisan in Zürich in Wipkingen
Züri isst | Züri isst
The Artisan: Moderne Quartierbeiz

Das bezaubernde Restaurant belebt Wipkingen. Mit Chipotle-Schweinerippen und Karotten-Orangenblütenbrûlée.

Shinwazen in Zürich verkauft japanische Produkte von hervorragender Qualität.
Züri isst | Züri isst
Shinwazen: Japanische Esskultur

Der Shop an der Zwinglistrasse verkauft japanische Produkte von unschlagbar hoher Qualität.

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