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Rezept Tarte tatin mit Mirabellen von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Tarte Tatin mit Mirabellen

Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.

Wine & Bubbles

Wein, Champagner, Drinks? Die GaultMillau-Experten kennen die besten Winzer der Schweiz. Die talentiertesten Sommeliers. Und die coolsten Bars.
Cocktail-Rezept:  Princess Peach
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Ein sommerlicher Cocktail, der ziemlich süss ist. So getrunken wird er in der Scarfes Bar in London.

Pall Mall Cocktail
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Header Die 3 Mondovino Juli 2022
SPONSORED STORY
Katrin Wind: Die Queen aus der Pfalz

Das deutsche Winzerinnen-Talent präsentiert ihre raren «Weine aus der Garage» an der Garden Party in Bad Ragaz

Lisa Schmidheiny im Weinberg in Heerbrugg,
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Lisa Schmidheiny & die Liebe zu «Höcklistein»

Lisa Schmidheiny ist Verwaltungsrat des Grand Resorts Bad Ragaz. An der Party gibt’s ihren «Höcklisteiner».

Paolo Visini und Anna Barbara von der Crone,, Tessin, Ticino, Schweiz, Suisse, Svizzera, Switzerland,
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Barbara, Barbengo, Balin & Biodiversität

Da haben sich zwei gefunden: Die Önologen Barbara Kopp von der Crone und Paolo Visini. Tessiner Spitze!

Tochter Laura und Annatina Pelizzatti im Weinberg,Jenins, Graub¸nden, Schweiz, Suisse, Svizzera,Switzerland,
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Annatina Pelizzatti: Hand in Hand mit Laura

Zwei Frauen im Jeninser Rebberg: Annatina Pelizzatti und Tochter Laura. Grosse Pinot Noirs und noch viel mehr

Annie Rossi, Önologin
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Annie Rossi und die Magie von «Grillette»

Die dynamische Südfranzösin Annie Rossi winzert am Neuenburgersee. Ein Glücksfall für die Domaine Grillette.

Jelmoli - Pashk Cenaj, Gründer von Milieu - Bottled Cocktails - Copyright Olivia Pulver - 04.07.2022
Life & Style
Aus dem «Milieu»: Pashks Fertig-Cocktails

Pashk Cenaj («Milieu»-Bar, Zürich) bietet seine Cocktails fixfertig in Flaschen an. Erhältlich bei Jelmoli.

Martha und Daniel Gantenbein
GARDEN PARTY 2022 I DIE WINZERINNEN
Im Rebberg ist Martha Gantenbein der Chef

Die berühmtesten Winzer der Schweiz? Daniel und Martha Gantenbein. Das Power-Paar hat die Weinwelt erobert.

Swiss Mountain Spring Les Trois Rois Basel
Rezept
Tiki in the Mountains

Südsee-Feeling meets Schweizer Berge: Thomas Huhn (Trois Rois) zaubert einen Tiki-Cocktail mit Ginger Beer.

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