Schweinebauch kalt serviert, dazu den leicht gewärmten Sud servieren: «Wie flüssiges Gold» schwärmt Andreas.
Marylène und Louis Bovard-Chervet: Zwei Önologen führen das ehrwürdige Château de Praz am Vully zum Erfolg.
Unkonventionelles Konzept: Wer für die Rötiberg Kellerei in Wilchingen SH Trauben liefert, ist auch Aktionär
Acht Winzerinnen aus sieben Regionen brachten ihre Lieblingsweine als Begleitung zum Superfood der Starchefs.
In Luzi Jennys Leben gibt es nicht nur die Reben. Er ist passionierter Jäger - und Christbaumverkäufer.
Schon mit 16 faszinierte ihn der Wein. Er fand Reben in Visp VS und ist neu in den Top 150 von GaultMillau.
Ein Cocktail mit Olivenöl? Das geht! Ein Sommerdrink aus der Bar del Portico in Apulien.
Taste on the Roc ist ein erfrischender Cocktail aus dem Eden Roc in Antibes. Mit hauseigenem Gin.
Ein sommerlicher Cocktail, der ziemlich süss ist. So getrunken wird er in der Scarfes Bar in London.
Das deutsche Winzerinnen-Talent präsentiert ihre raren «Weine aus der Garage» an der Garden Party in Bad Ragaz
