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Maritozzo by Caminada
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Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Wine & Bubbles

Wein, Champagner, Drinks? Die GaultMillau-Experten kennen die besten Winzer der Schweiz. Die talentiertesten Sommeliers. Und die coolsten Bars.
Sommerlier des Jahres 2022 Mathieu Quetglas Hotel Restaurant Valrose in Rougement VDDezember 2021
Swiss Wine
Eine «Jéroboam» für den Sommelier des Jahres!

GaultMillau zeichnet Mathieu Quetglas aus, Swiss Wine rückt mit der Grossflasche an: Dézaley, Frères Dubois.

Frédéric Zufferey,Chippis.Swisswine
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Frédéric Zufferey, ein etwas Verrückter?

Aus Vernunft lernte er Maurer, aus Passion wurde er Winzer. Das Porträt eines kühnen Mannes aus Chippis.

Martin Donatsch
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125 Jahre Donatsch! Die grosse Pinot-Auktion

Mitmachen, mitbieten! Martin Donatsch gibt seine besten Pinot Noirs aus Malans in eine spektakuläre Auktion.

Nicolas Bonnet
SCHWEIZER WEIN I TOP-150
Die Liste! Die sieben besten Winzer in Genf

Neu in den Top-150! Damien Mermoud führt das Familiengut in Lully in 3. Generation, beeindruckt die Jury.

Header Die 3 Mondovino Dezember 2021
SPONSORED STORY
Perlender Start ins neue Jahr

Feiertage und Jahresende ohne was Prickelndes im Glas? Wohl kaum - hier drei Entdeckungen für Neugierige.

Adrian Klötzli Im Kellerzugang vor Jurakalkwand
Schweizer Wein I Top-150
Das sind die besten Winzer im Drei-Seen-Land

Drei Seen, zwei Sprachen, eine Region und ein Neuer unter den Top-150: Adrian Klötzli aus Twann.

Mauro Colagreco 2020
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Colagreco: Léman-Forelle & Toggenburger Kalb

Formel Colagreco im «Kulm» St. Moritz: Der Weltstar schwört auf Schweizer Produkte. Paloma Boitier setzt um.

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Zwei Neue! Die 22 besten Winzer im Tessin

Die Familie Delea und das Power Couple Viviana Pasta & Dario Pistarà schaffen den Sprung in die Top-150!

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Pommery & Bonville: Die Schäumer fürs Fest

Champagner macht fröhlich, stimmt festlich. Master of Wine Jan Schwarzenbach hat für Mondovino eingekauft.

Winzer Ikone Henri Cruchon Dezember 2022
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Henri, der Grosse! Ikonen-Status für Cruchon

Drei Generationen feiern den Patron: GaultMillau zeichnet Henri Cruchon als Ikone des Schweizer Weins aus.

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