Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Carina Lipp aus Maienfeld und das Weingut Höcklistein schaffen erstmals den Sprung in die Top 150-Liste.
Henry Cruchon ist neu in der «Hall of Fame». Jury-Applaus auch für Christelle Conne und Christin Rütsche.
Zehnjähriger Schweizer Wein? Kein Problem, auch nicht für den Chasselas. Eine verblüffende Degustation.
Zwei Flaschen, fünf Elemente: Im Blauburgunderland haben sich vier ehrgeizige Winzer gefunden. Kellerbesuch.
Ramon Cipolla, Defayes Crettenand und die Kellerei Albert Mathier rütteln im Wallis heftig an der Hierarchie.
Dass Sommeliers nicht steif sein müssen beweist Mathieu Quetglas. Im «Valrose» macht er einen brillanten Job.
Bewegung in der «Hall of Fame»! Die GaultMillau-Weinjury listet zehn Winzer neu und zeichnet eine Ikone aus.
Weihnachten, Jahreswechsel – die Gelegenheit, sich im Kreis seiner Liebsten was Gutes im Glas zu gönnen.
S.Pellegrino Sapori Ticino und vier starke Chefs zu Gast bei «Koch des Jahres» Heilemann im «Widder» Zürich.
«Genuss macht Geräusche», sagt der Wettinger Winzer Christian Steimer. Er gehört zu den «Rookies des Jahres»
