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Rezept Buchweizen-Pizokel von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Buchweizen-Pizokel

«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.

Wine & Drinks

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Roman Thürig und Manuel Schneiter vom Domaine Bonnet du Fou, Twann, BE.
SCHWEIZER WEIN I TOP-150 I 2026
Die besten 13 Winzer im Drei-Seen-Land
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Die Liste! Die besten Winzer im Kanton Genf
Weingut Andrey Schafis, Ligerz, BE
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Weingut Andrey: Wie aus Bäckern Winzer wurden
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Silvio Denz: «Die Rechnung ging auf!»
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Spitzenweine aus der Toskana!
Constantine, 11 avril 2025.De gauche à droite: Pierre Gentizon, Claudine Gentizon, Célia Cressier, Julien Cressier.Reportage au Domaine des Marnes. Célia Cressier (t-shirt rose) a repris avec son mari Julien le domaine développé par son père Pierre Gentizon. Le Domaine des Marnes est situé dans l'appellation Vully, localisée entre les lacs de Neuchâtel et de Morat.©François Wavre | Lundi13
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Geschichtsträchtiges Weingut am Murtensee
(v.l.n.r) Kevin Studer und Denis Koch übernehmen das Weingut Weingut Kastanienbaum – Mai 2024 – hurrah Fotografie Weingut Kastanienbaum, Kastanienbaum Luzern
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Weingut Kastanienbaum: Zwei Rookies im Rebberg
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