Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
Ces bulles éclatantes sont d'une incroyable fraîcheur en bouche.
Dans cette recette, Mirto Marchesi sublime le cardon, un légume épineux typiquement genevois.
Vous cherchez un accompagnement? Pourquoi pas un gratin préparé par Guy Ravet?
Vous aimez le chou-fleur? Cette recette créée par Ben & Léo du Café de la Fonderie, est faite pour vous!
C'est la saison des champignons et donc des cèpes. Réalisez ce dessert automnale ce weekend!
Heiko Nieder confit des tomates dans le café avec de la sauce café végétarienne & du Nespresso Linizio Lungo.
Edgard Bovier accompagne sa soupe d'une foccacia à la tomme fraîche de Rougemont et serpolet. Gourmand!
Edgard Bovier nous révèle la recette de sa tarte aux tomates: la recette de l'été.
Alliance subtile de plusieurs variétés de tomates renforcées par le coté boisé d’un vieux Jerez.
Accompagné de yaourt glacé et d'abricots secs, ce dessert original est proposé par le chef Rafael Rodriguez.
