Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Un trompe l'oeil automnale réalisé par le chef pâtissier Sébastien Quazzola de l’adresse mythique Le Jardin.
Ce dessert exécuté par Marc Turcas et Jérémy Plassat, fait l’unanimité au Berceau des Sens, à Lausanne.
Un cocktail revisité en dessert par le chef de l'Auberge de L'Abbaye de Montheron, Rafael Rodriguez.
Un mojito frappé dans un dessert? Michel Roth vous en révèle les secrets de préparation.
Ce très beau dessert de saison a été réalisé par les deux talentueux pâtissiers Jeremy Plassat et Marc Turcas.
Sébastien Quazzola, «Pâtissier de l'année» 2019, dresse une nouvelle fois un dessert de toute beauté.
La boisson Nespresso du mois d'avril! Décorez votre café avec de la mousse de lait et du chocolat au chili!
De la vanille, de la crème, des œufs... un peu de douceur pour terminer son menu en beauté.
Ce joli dessert printanier est réalisé par Damien Germanier (17 points).
Un dessert fruité et gourmand par le chef Damien Germanier.
