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Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Recettes: Dessert

Tartes aux fruits, roulés à la cannelle, crèmes brûlées… toutes les astuces pour terminer votre menu en beauté!
Desserts
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Crème brulée
Recette
Réalisez une crème brulée vanille-fraise

Un dessert simple à réaliser et de saison qui allie vanille, fraises et pistaches. Signé Giovannini.

Abricot par Mirto Marchesi
Recette
L’abricot du Valais dans tous ses états

Une recette bien valaisanne proposée par le chef Mirto Marchesi

gmch damien germanier fraises
Recette
Fraises en textures craquantes et sorbet

Une magnifique déclinaison autour de la fraise par Damien Germanier (17/20).

gmch tarte fraise michel roth
Recette
La recette de la tarte aux fraises des bois

Michel Roth, chef du Bayview à Genève, vous livre les secrets d’un dessert de toute beauté!

gmch parfait été germanier
Recette
Parfait glacé à l'absinthe Larusée

Damien Germanier (17/20) égaie vos papilles avec ce dessert en hauteur et en couleurs.

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