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Colas Gonin
Le studio des chefs
Saumon Gravlax, betterave et Granny Smith

Colas Gonin laisse reposer son saumon durant quatre heures dans un mélange de gros sel. Tendreté assurée!

Caliente Choco Nespresso-Drink
Recette

Caliente Choco

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Ingrédients
 
Préparation

Ingrédients

3dl de lait                  

1 capsule de Nespresso Dharkan (40ml)                

2cl de sirop chocolat

2 carrés de chocolat piment

Préparation

  1. Mélanger le lait et le sirop chocolat, faire chauffer à la buse à vapeur afin d’obtenir une onctueuse mousse de lait.
  2. Verser le contenu dans un verre à Latte Macchiato.
  3. Attendre une minute afin que la mousse se sépare du lait.
  4. Verser ensuite délicatement l’expresso Nespresso Dharkan.
  5. Emietter finalement les 2 carrés de chocolat au piment sur la mousse de lait.
 

 

Mots-clésNespressoBoissonCaféChocolatDrinksdesserts
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