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Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Recettes: Dessert

Tartes aux fruits, roulés à la cannelle, crèmes brûlées… toutes les astuces pour terminer votre menu en beauté!
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moelleux
Recette
Moelleux au chocolat

Chocolat, beurre, oeufs, sucre, farine: les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer de bons moelleux.

Tarte tatin
Recette
Tarte tatin

Laissez-vous tenter par cette gourmande tarte tatin signée Guy Ravet.

Mousse De Courten
Recette
Mousse fraise, rhubarbe et spéculos

Un délicieux dessert tout en légèreté mariant fraise et rhubarbe. Signé Didier de Courten.

Soufflé au séré
Recette
Soufflé au séré

Oeufs, sucre, séré: des ingrédients simples et pourtant une recette si délicieuse. Signé Gregor Smolinsky.

Cookie Guy Ravet
Recette
Cookies aux éclats de chocolat

Pâtissez de savoureux cookies aux pépites de chocolat. Signé Guy Ravet.

Tarte aux pommes par Guy Ravet
Recette
Tarte aux pommes

La fameuse tarte aux pommes par Guy Ravet.

Milanais
Recette
Milanais

Tanja Grandits et sa fille Emma nous partage leur recette des milanais. Un délice!

Tarte soufflée
Recette
Tarte soufflée au chocolat Guanaja

Une douceur chocolatée est toujours la bienvenue. Merci à Michel Roth pour le partage de sa recette.

Pâte à tartiner
Recette
Pâte à tartiner aux noisettes torréfiées

Plus saine et moins grasse, la pâte à tartiner de Guy Ravet n'a rien à envier à ses concurrents industriels.

Mousse choco - Frédéric Breton
Recette
Sphère au chocolat Guanaja et à la noisette

Un dessert mariant chocolat et noisette, signé Frédéric Breton.

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