Die südfranzösische Zwiebeltarte von Andreas ist ein herrlicher Apéro-Snack, passt prima zu einem Glas Wein.
More than you expect! Das Dreisterne-Hotel Des Alpes in Flims hat Erfolg. Klassiker & Pizza aus dem «Forno».
Luca Messina & Matteo Di Nardo denken die italienische Küche überraschend anders – das macht richtig Spass!
Langjährige Mitarbeiter, treue Stammgäste & eine einfache, gut gemachte italienische Küche als Erfolgsrezept.
Rudi Bindella über zehn Jahre Ristorante Più, Paccheri al Pomodoro sowie Last & Lust seiner Aufgabe als Chef.
Im Berner Traditionslokal essen Parlamentarier, Bundesräte und Stammgäste klassische Küche mit «viel Amore».
In diesem charmanten Tessiner Lokal sollte man die Hausspezialität unbedingt mit den Händen essen.
Tomaten-Tarte & Tiramisu: Cornèrcard-CEO Alessandro Seralvo und seine Gäste packten im «Freilager» mit an.
Im alten Basler Wasserwerk fühlt man sich, als sei man Gast bei einer grossen italienischen Familienfeier.
Hier gibt es zum Pizzarand einen speziellen Dip. Und das ist längst nicht die einzige gute Idee.
Osteria Gerberstube: ein Gastgeber auf der Vespa, ein Küchenchef aus Sizilien & ein einmaliges Altstadthaus.
