«Dieses Gericht ist eine Hommage an Horst Petermann.» sagt Andreas und rät: «Serviert es an den Festtagen.»
Bahnhofstrasse 31, 3920 Zermatt
Zeughausgasse 17, 9000 St. Gallen
Könizstrasse 175, 3097 Liebefeld
Strada Cantonale 3 A, 6964 Davesco-Soragno b. Lugano
Chemin Jean-Baptiste-Vandelle 8, 1290 Versoix
Piazza Stazione 5 , 6655 Intragna
Aarestrasse 29, 5102 Rupperswil
Avenue du Chablais 53, 1007 Lausanne
Limmatquai 82, 8001 Zürich
Mürgstrasse 18, 6370 Stans
