Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Zwei Bündner Weinbaubetriebe liefern sich mit ihren vorzüglichen Schaumweinen einen spannenden Wettbewerb.
Amanda Wassmer-Bulgin ist fasziniert vom Facettenreichtum des Champagners, wagt überraschende Kombinationen.
GaultMillaus «Sommelier des Jahres» ist sie schon. Lisa Bader («Dolder») will mehr: Den «Master Sommelier»!
Das Terroir der Bündner Herrschaft unverfälscht in die Flasche füllen - das ist der Antrieb von Jan Luzi.
Fünfte Generation, viel Schwung: Die Genfer Xavier & Antoine Dupraz bitten zu einer Degustation. Per Skype.
Christian Kuchlers Sommelier Fabian Mennel (Wigoltingen) ist Champagner-Fan, entkorkt ihn zu ganzen Menüs.
Ein Märchenschloss. Ewig lange Allee. Uralte Reben. Tolle Weine. Château La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape.
