«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Im spektakulären Clos de Cochetta, dem steilsten Walliser Rebberg, holt Gilliard die Trauben per Helikopter.
Die Twannerin Anne-Claire Schott gehört zu den jungen Wilden im Weinbau. Ihre Etiketten sind Kunst & Kult.
Master of Wine Jan Schwarzenbach ist für Mondovino unterwegs im Weinland Wallis. 57 verschiedene Rebsorten!
In Zizers hegt Manfred Meier Pinot Noir, viel Weisses - und einen verblüffenden Süsswein in Portwein-Manier.
Auch wenns nicht am Weg liegt - nach Osterfingen pilgern Nostalgiker, Gourmets und Weinfreunde.
Dreissig Weine. Und das alles biodynamisch. Emilienne Hutin Zumbach ist ein Star in der Genfer Weinszene.
Laurent Eperon kocht beim Wettbewerbs-Gewinnerpaar Milsom vegetarisch: Spargeln, Suppe, Risotto & Soufflé.
Angepasst ist ein Fremdwort für Markus Ruch. Er kann sich das leisten: Seine Schaffhauser Weine sind Kult.
Vielfalt auf dem Malanser Weingut der Liesch-Brothers: Pinot Noir, Merlot, Sauvignon blanc & Rheinriesling!
Er liebt seine Arbeit! Blaise Duboux belauscht in Epesses seine Rebstöcke, entlockt ihnen herrliche Crus.
