Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Medaillen-Ernte! Die Schweiz brilliert am «Concours mondial de Bruxelles». «Rookie» Viviana ganz besonders.
Der Pinot Noir bleibt, die Schäumer kommen. Tradition und ein frischer Wind im Jeninser Weingut Eichholz.
Aktion Schweizer Wein im Glas. Gespräch mit «Swiss Wine»-Chef Nicolas Joss & Projektleiterin Jasmin Schmid.
Ein Newcomer ist der Hallauer Andreas Neukomm nicht. Aber mit prickelnden Schaumweinen mächtig innovativ.
Den «Order of the British Empire» hat Mosimann schon. Jetzt gibt es den «Mérite Culinaire». Vom Bundesrat.
In Môtier am Vully pflegt ein schelmischer Winzer seine Reben mit Biodynamie. Und mit viel Lebensfreude.
«Winzern ist ein sehr schöner Beruf», sagt Susi Steiger-Wehrli. In ihren Aargauer Rebbergen weiden Schafe.
Das Weingut der Familie Roh in Vétroz, der «Welt-Hauptstadt» des Amigne, gewinnt Wettbewerb um Wettbewerb.
Schweizer Weine liegen im Trend: Zeit für ein Pop-up, das sich ausschliesslich einheimischen Winzern widmet.
Chambleau zählt zu den besten Schweizer Weingütern. Erfolgswinzer? Louis-Philippe und Charlotte Burgat.
