Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!
Feliciano Gialdi kreierte als Erster einen weissen Merlot. Und ist einer der besten Weinmacher im Tessin.
Ein Yquem? Nein: Ein Grain Noble aus Fully. Von Marie-Thérèse Chappaz, der berühmtesten Schweizer Winzerin.
Prosecco Superiore gilt als bester Schaumwein Italiens. Die Herkunft Valdobbiadene ist ein Markenzeichen.
Im Kanton Genf wachsen charaktervolle, preisgünstige Weine. Beispiel: Cave de Genève und Domaine du Paradis.
Axel und Jean-François Maye geniessen im Wallis Ikonen-Status. Vor allem ihr Syrah ist aufregend gut.
Ein Mann mit Passion! Der Genfer Jean-Pierre Pellegrin hegt 25 Rebsorten. Eine Ikone der Schweizer Weinszene.
Die GaultMillau-Jury ehrt Gabi Gianini: Ihr Tessiner Merlot „Castello di Morcote" schafft es in die „Top 100".
Weinfreaks pilgern nach Malans GR. Im Weiss Kreuz finden Sie tolle Magnum-Flaschen zu vernünftigen Preisen.
Daniel und Martha Gantenbein aus Fläsch GR: Kompromisslos und erfolgreich. Ein magischer Name in der Weinwelt.
Die berühmte «Médinette», der Dézaley mit der Elfe, ist nur eines der Meisterwerke von Louis-Philippe Bovard.
